Orang Jepun dtg Malaysia...=)

ni masa diorang baru smpai Malaysia

Our bestfriend/foreigners friend Taichi datang lagi Malaysia utk tahun nih. Mamat ni kalu xdtg Malaysia setiap tahun mmg xsah..setakat ni cuma Sarawak ngan Perlis jek dier lom jejak lagi..Next2 year abeslah satu peta Malaysia dier dah round.Kali ni memang dier wat surprise,lg seminggu nk datang baru nk bgtau kitorang. Terkejut jugak sebenarnya. Rupanya agenda utama Taichi nak panjat Gunung Kinabalu. Dulu mmg dier ada bgtau kitorang nk pi KK panjat gunung,ingatkan nk pi skali one day tapi mamat nippon nih dah tak sabar rupanya. Heheheh...For the first time,trip kali ni dier bawak member pulak. Yushi namanya. Hensem jugak kawan Taichi ni,macam Takuya Kimura pulak. Tapi Taichi ckap muka dier mcm Arnold Susahnakeja tuh..ada ke patut???

Surprisingly,ni kali pertama Yushi travel overseas!!Glad to hear that Malaysia is his first destination...Bila tgk Yushi ni,teringat pulak masa mula2 kenal Taichi. Punyalah susah nk communicate. Kita cakap english,dier balas bahasa Jepon.isk3x..tu Taichi yg dulu,skarang ni Taichi punyalah eksen sbb da pandai cakap BM. Dengan Yushi pon dier bole tersasul cakap BM jugak. Blur jek Yushi masa tuh..hahahaha

The day diorang smpai,kami amik kt KLSentral jek..terus bawak pi Jln TAR sbb nak tukar duit. Pastu jalan2 sekitar bazar Ramadhan. Sempat lagi bawak pi Mydin sbb diorang nk beli toiletries. Kami ke Tahara Seafood area Pandan for dinner. Oleh kerana bawak diorang ni berjalan2,buka posa pon lambat sketlah. Diorang nak makan nasi goreng so kami order nasi goreng udang,siakap 2 jiwa (separuh stim,separuh masak cili), kailan ikan masin ngan tomyam putih. Food not bad..diorang berdua abeskan semua lauk,kalah kitorg yg posa nih..=) sedappp katanya..sampai rumah, freshen up..kol 12am hubby bwk diorang pi uptown Danau Kota pulak. Aku tak follow sbb takut lmbat balik. Dahler bsoknya kna keje,naya je nnti.

Next day,lepas anta aku pi keje,hubby bwk diorang pi KLCC. Ingat nk naik twin tower tapi tiket dah full. Bayangkan,masa tu baru kol 7lebih tapi orang punyalah ramai beratur nak naik. Kami berdua ni pon xpenah lagi merasa naik Twin Tower nih..Ciannnn...last2 bawak pi Menara KL & jalan2 area Bukit Bintang. Flight diorang ke KK dlm kol 5.30pm so hubby anta kt KLSentral jek,diorang naik bas ke LCCT.

masa ni kt Jalan TAR...last dinner with them for this year =p

Tadi diorang touchdown dari KK kol 3.30pm, so ada masa lagi sket jalan2. Bawak lagi diorang pi Jalan TAR,SOGO last minute shopping. Taichi beli stok perencah Maggi Tomyam, nasi goreng dsb. Yushi pulak borong biskut Rocky. Katanya kat Jepun biskut tu namanya Pocky. Lepas makan,hantar ke KLSentral sbb flight diorang kol 10.50pm....Sayonara Taichi san & Yushi san...see you again next year hopefully.

pssst:bilalah kami berdua nk jejak Jepun pulak,patutnya awal bulan arituh pi Jepun..tp pasal Tsunami,earthquake ngan nuklear exposure arituh terpaksa cancel plan nk ke sana. Tiket flight pon burnedlah.Insyaallah ada rezeki nnti kami pergi. Taichi pon dah xsaba nk bawak kami jalan2 kt sana.. 

Resipi Nasik Arab Mandhi

ni nasik arab damsyik kt Senawang, Seremban

Time2 tengahari nih mmg macam2 ngidam nk makan kan?. So tetiba adik aku suggest nk makan Nasik Arab pulak arini..kebiasaannya mmg kami pi makan kat restoran jek,kalu buat sendri taktaulah apa rasa ekk..bila tgk resipi kt bawah ni mcm senang je nk buat,ape kata kita wat. Mana tau kalu sedap xyah pi restoran bayar mahal2,sepinggan mau RM20++ woo..hahahah...resipi ni aku amik kt BLOGRESIPI 

Cara Penyediaan Nasi Mandhi

• 4 cawan/pot beras basmathi ~ rendam 20 minit dan toskan
• 3 camca besar minyak sapi
• 4 cawan air atau secukupnya – **tambah air supaya nasi lembut
• 1 biji bawang besar ~ hiris halus
• 3 ulas bawang putih ~ hiris halus
• 1 inci halia ~ hiris halus btg mancis
• 1/3 cwn kismis
• Rempah tumis ~ 1 batang kayu manis, 1 kuntum bunga lawang, 3 biji buah pelaga, 5 kuntum bunga cengkih
• Sedikit pewarna kuning- guna
• 1 sk kunyit campur dgn sikit air
• Garam secukup rasa.

1. Panaskan minyak tumis rempah tumis, bawang putih, bawang besar dan halia hingga harum dan bawang layu.
2. Masukkan kismis, goreng sebentar dan masukkan pula air, biar mendidih.
3. Bila mendidih, padamkan api dan tuang ke dalam rice cooker. Masukkan beras dan garam secukup rasa, kacau rata dan masak seperti biasa.
4. #Bila nasi kering, buat lubang ditgh nasi dan letakkan foil. Masukkan 1 sudu minyak dan seketul arang yang telah dibakar. Tutup tudung periuk selama 2 minit supaya aroma asap arang tadi meresap ke dalam nasi.
5. Buka semula tudung periuk dan keluarkan foil bersama arang tadi.
6. Titiskan 2-3 titik pewarna kuning, kacau/gembur nasi dan masak nasi sehingga masak.

Cara Penyediaan Ayam Bakar Untuk Nasi Mandhi

• 1 ekor ayam ~ dibelah 2 dan di cuci bersih
• 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
• 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
• 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
• 1 sudu kecil serbuk kunyit
• 1 sudu kecil serbuk kabsa ( kalau tak ada,gantikn dgn rempah campuran )- Akak pn letak rempah kari mcm Mamasya gak..
• 2 biji bawang besar ~ dihiris bulat
• 2 biji lemon ~ dihiris bulat
• Garam
• Sedikit pewarna kuning
• Aluminium foil.

1. Gaul rata ayam dengan semua bahan rempah, garam dan pewarna kuning. Perapkan dalam 15 minit.
2. Alaskan/balutkn bekas/dulang pembakar dgn aluminium foil. Kemudian susun hirisan bawang besar dan lemon atas foil tadi.
3. Letak ayam di atas bawang dan lemon tersebut. Tutup ayam tersebut dengan foil aluminium dan bakar pada suhu 250′c selama 1jam. Pada 10minit terakhir buka sedikit foil bahagian atas. **suhu oven tak sampai 250′c, jadi bakar suhu 220′c selama 1 jam…kemudian buka bakar bawah grill selama 15-20 minit…tu yg nampak sikit2 hitam….
   
4. (untuk kambing, kite cuma bakar tak sampai sejam, bila nampak air dah kering dah daging dah lembut, kite tutup oven. Lebih kurang 30 minit gitu)

Cara Penyediaan Sos Untuk Nasi Mandhi

• 1 biji tomato ~ hiris
• 5 biji cili besar hijau (nk pedas tmbh lagi) ~ hiris
• 1 tangkai batang ketumbar ~ dihiris halus
• Garam
• Gula
• Perahan lemon.

1. Kisar semua bahan dengan perahan air lemon, sekejap sahaja. Jangan sampai terlalu hancur.

Ulam:

Boleh dimakan bersama hirisan timun, tomato serta ulam2 kampung

Salam Ramadhan 2011 dari CB & CQ

Salam Ramadhan kepada seluruh umat Islam di dunia. Selamat datang kepada bulan yang memberikan seribu satu kebaikan dan manfaat yang tidak ternilai. Hanya mereka yang dirahmati-Nya akan merasai nikmat berpuasa di bulan Ramadahan ini. Kisah-kisah di bulan Ramadhan tidak dapat disangkal telha menjadikan kita umat Islam sebagai umat yang dirahmati dan diredhai-Nya.

Ada 4 golongan manusia yang ditolak ibadah puasanya sepanjang bulan ramadhan iaitu:-

• Golongan yang suka minum arak.
• Golongan yang derhaka kepada ibu bapa.
• Golongan yang memutuskan silaturrahim.
• Golongan yang sudah melebih dari 3 hari tidak bertegur sapa(dengan org yang dikenali) diantara satu sama lain disebabkan perselisihan faham.

Nauzubillah.. Semoga kita dijauhkan dari termasuk dalam golongan ini. Amin

petikan gambar diatas dari raya tahun lepas..ngeh3x

Selamat berpuasa!!!

Sakit Gigi,stressss!!!

Lately aku mengalami sakit gigi yg teramat sangat!!Pada sapa yg penah rasa mesti tau camna rasa sakitnya tuh..nak tido susah..nk makan payah (aku bedal jek..heheh)..rasa cam nak nangis..mood hilang..macam2 lagilahh!!

Aku dah pegi jumpa doc sbb gusi aku semakin membengkak & sakit. Doc cakap mungkin psl kedudukan gigi bongsu aku yg belah kiri ni lari jauh sampai ke pipi. So bila dah lari, nak gosok gigi pon payah..Infection mungkin berlaku disitu. Jadinya solution yg disuggest oleh doctor ialah cabut jelah gigi aku tuh. Sebab kalau tak cabut, alamatnya penyakit ni akan berulang lagi..paling lambat setiap 3 bulan...ohh tidakk aku tak sanggup..terasa macam muka dah senget sebelah dah nih..

Oh ya...bila tanya brapa cost rawatan utk cabut gigi, klinik swasta =RM500++ tapi kalu wat ngan klinik kerajaan mungkin RM1-RM50 ajo..jadi mana satu pilihan anda??hehehe

Sekarang ni gusi aku still bengkak jadinya xbole nk cabot lagi..actually sebelum ni penah jadi camni tak silap aku 3-4bln lepas & aku terus pi klinik kerajaan tp doctor cakap gigi aku xdelah teruk sgt smpai mkn daging..ehh yeke??abes tuh apsal sakit gilerrr nihh?? wallahualam..nk kena pi lg skali utk wat confirmation.

Sakit gigi menyeksakan. Berikut terdapat beberapa petua yang boleh diamalkan untuk merawat sakit gigi:

1) Campurkan sedikit cuka dalam segelas air suam. Gunakan air ini untuk berkumur. Amalkan tiga kali sehari sehingga rasa sakit hilang.

2) Kunyah sedikit kapur sirih pada gigi yang sakit sehingga lumat. Amalkan sehingga rasa sakit gigi hilang.

3) Makan buah belimbing buluh bersama sedikit garam.

4) Gigit 3 kuntum bunga cengkih pada gigi yang sakit. Jika gigi berlubang, tumbuk bunga cengkih dan isikan ke dalam lubang gigi dan tutup dengan kapas.

5) Untuk gigi berlubang, ambil getah pada tampuk buah betik muda dan sapukan pada gigi yang sakit dengan putik kapas.

6) Untuk gigi geraham berlubang, tumbuk seulas bawang putih hingga lumat dan masukkan sedikit cuka. Masukkan bahan tadi ke dalam lubang gigi.

7) Sapukan getah pokok kemboja pada gigi yang sakit.

That Little Gerai TLG 2.0

Ni nak citer satu kedai makan western yang pada aku memang bestt & lain dari yg lain...katanya Chef Aidy ni berpengalaman dalam bidang masakan & pernah bekerja di hotel2 termuka. Jadi cara masakan & varities tu ada dalam setiap hidangan. So far aku dah 3kali datang sini. Aku angkut skali kolig try makan time break malam. Dish yang aku aku suka ialah dory fish fillet with mustard sauce. Mustard sauce tuh mengancam weyhhhh!!! Bila nak try Salmon, unfortunately kedai tutup for a few months. Ada hal sket kata chef. Diorang berusaha utk carik tapak baru & alhamdulillah hari ahad lepas TLG wat 'Little Kenduri'. Kami sekeluarga pergi kecuali hubby sbb dier balik Seremban.

ada pulak pony kecik ni so adik aku dengan penuh semangat naik

new TLG version 2.0...ni dah bukan little gerai nih..bisness sudah maju!

Ramai jugak yg datang malam tu,sampaikan makanan cepat kehabisan. Nasib baik sempat rasa kambing golek. Antara yg ada malam tu = mee goreng,kambing golek, salad, fries,lasagna & coleslaw-masa smpai coleslaw da abes =(

orange lychee made by Chef Ray...sedapppp!!!

my family

thanks Chef Aidy for the food!!!we will come back again!!

Okay, bawah ni makanan2 yg ada kt TLG yg pernah kami cuba...

lamb chop

Big S burger--homemade patty yg besar & puassss!!!!

my feveret so far-dory fish with mustard sauce

grilled chicken

lasagna ni pon sedap tau!!

Info below taken from TLG facebook page   A little gerai serving "almost" Western Food by Chef Aidy & Chef Ray. Come for makan or teh tarik session. Open sunset till late. Closed Mondays. Call me @ 012 332 0416 so u dont hv to wait long for ur food. Good food takes time ;   How to get there: From MRR2, exit Taman Permata, you'll see Giant on your right. Go straight. Pass two bums and make a right at the simpang tiga. You'll see Syed Bistro and lots of gerai on your right. We are at the corner of shop lots. If you would like to order something out of the menu, just talk to the Chef. He'll do his best to accomodate you.

Majlis Aqiqah Gugu Chacha

Majlis aqiqah ni jemputan dari kawan hubby Diyana & Bai,diorg member satu skolah menengah dulu2...majlis diadakan kat Alam Damai Cheras hari yg sama perhimpunan haram BERSIH 2.0 tu. Mula2 nak kuar agak risau jugak takut jem tapi alhamdulillah perjalanan kami agak lancar walaupun sesat jugak. Hihihi..Nak dijadikan cerita, tempat majlis ni diadakan rupanya tempat yg sama masa mak aku wat reunion dulu (ada entry psl tu sebelum ni). Diorang pon sewa rumah banglo 3tingkat ni daripada UKHWAH.

Kami tak sempat nak amik gambar juadah yg disediakan. Frust sebab kambing golek pon dah sold out masa kami sampai. Antara makanan yg ada seperti nasi briyani, tau fu fa, bubur kacang durian, tapai & macam2 lagilah!

nama saya Aisya Syakira bt Ahmad Syakri. Awak bole panggil saya Chacha...

tu lah omak chacha..alamak lupalahh amik gamba diorg berdua..huhuhu

uncle burn nak cuba pegang chacha. Amik berkat...mane tau dapat baby comel mcm chacha nanti..hehehe

InsyaAllah..

hihih...macam anak sendiri pulak..=(

dugaan..moga kami sentiasa sabar menanti waktu itu..akan tiba jua..insyaAllah

comel sangat pelamin ni..nice & simple

ni pulak goodies utk tetamu..sangatt comel!!dalam tu ada coklat or kuih raya..

Thanks again to Diyana & Bai for inviting us!!both of you have adorable baby!!

Congrats & cherish your life...

Food Explore at JB & Singapore

Salam kembali!!!Nak citer masa trip ke Singapore bulan lepas,citer lama dah tp saje nak share ngan korang. Bolehkannn..=P. Ekceli main reason kami balik JB nak pegi my friends wedding. Suhana ni pengapit aku masa kami kawen dulu...Anyway, Congratulations dear!!! Semoga kekal ke akhir hayat...

Dah alang-alang balik JB, kami pon plan nak masuk Singapore, jalan2 cari makan. Misi utama kami, SUP TULANG MERAH ngan MURTABAK SINGAPORE. KakLeez join kami skali selaku ketua rombongan sbb kami taktau jalan masuk Singapore ni..hehehe..dengan bantuan GPS & pengalaman KakLeez akhirnya sampai jugak kami. Yeeehaaa!!

Meh aku tunjuk gambaq makanan yg slurrrppssssss!!

lauk-pauk kt kenduri Sue mmg mabeles!!Siap ada nasi impit makan ngan serunding kelapa.

3-4 jenis air dihidang,macam2 jenis. Kuih-muih & dessert yg pelbagai!

Nice pelamin!!!macam ala2 cinderella pulak

me with Suhana

me with Kak Leez

Us at Merlion (tempat wajib kunjung bila smpai Spore)

ni dier sup tulang merah ngan mabelesssss...aduh kepingin sihhh!!!

bole order roti kalu nak cicah

hubby semangat makan...suka ye bang..nnti kita pi lagi yehh..

singgah kt Deen Tiga Rasa, Beach Road. Siap ada delivery service tau!! Kami siap tapau bawak balik. Kak Leez tapau mau bawak balik KL..alhamdulillah selamat sampai sana & elok dimakan sekeluarga.

lepas tuh,kami ke Mustafa Centre..saje singgah cuci mata. Kasi turun makanan dulu baru bole melantak murtabak pulak.

Restoran Zam-Zam ni kat Arab Street tau...ni kali pertama kami berdua pegi sini & merasa sendiri murtabak Singapore yg pure punya! Sebelum ni try beli kat pasar malam around KL jek...hihih

Murtabak Singapore in the making

order sekeping je share 3 org. Sedap!!

muka kenyang!!!!

Sepanjang berada kat JB, kami tinggal kt umah SIL, Kekna kt Pulai. Ni anak teruna diorang..dua2 nama Tuah...rindu ngan budak kecik ni 2org ni tau!!

Tuah Iznur Razin

Keesokan tengaharinya kami ke Kedai Makan Rahmat yg terkenal dengan Siakap Deep Fried. Kedai ni terletak di Kg Pasir Putih, Pasir Gudang. Dulu BIL penah bawak makan sini. Kitorg terus suka sbb kedainya betul-betul tepi laut, siakap pon fresh!!! Nak pegi sini pon dengan bantuan GPS jugak.

tu diahhh siakap goreng panas-panas..terliuq den tengok..

order gak udang goreng

sayur buncis ngan tempe goreng masak pedas...tempe kt sini mmg sedapp!

yang ni mmg wajib!!

Tuah xmo lepas pakai topi tu...huhuhuh

Okay,thats all for quick review on our trip to JB & Singapore!